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PJC: Escrito Sobre Hielo

En 2016 realicé una obra comestible con base en perfumes, brochetas de corazón de pollo y alacranes. En esta ocasión probamos una plataforma online de crowdfunding.

Muchas gracias a mis querids amigs que hicieron posible esto. Ojalá algún día tods se animen a probar el platillo.

  1. Marite Escandón

  2. Fernanda Mejía Beltrán

  3. David Hinojosa

  4. Admann Adonay Bermúdez

  5. Victoria Narro

  6. Simulacro Dos

  7. Víctor Rangel

  8. Angus Shen

  9. Luis Gabriel Aguilar Virgen

  10. Julian Rodrigo

  11. Chase Pashkowich

  12. Alexa Anzorena

  13. Marloes van Beveren

  14. Mericia Morales

  15. Víctor Mora

  16. Jeannette Betancourt

  17. Jorge Ismael Rodríguez

  18. Katherine Pan

  19. Raul Zamudio

  20. Yunuen Díaz

Posteriormente presenté y cociné el platillo, el cual se agotó muy pronto, en el restaurante de Xolo Bar en Ciudad de México.


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